Kolagenas yra puikus baltymas, jau gana seniai naudojamas kovai su fiziniais senėjimo požymiais: nuo raukšlelių iki sąnarių skausmo. Kolageną rasite daugelio produktų, skirtų kovai su senėjimu, sudėtyje. Taigi, kokia tikroji kolageno nauda?
Pats terminas yra kilęs iš graikų kalbos žodžių „kolla“, reiškiančio „klijus“, ir „genos“, reiškiančio „gaminti“. Taigi kolagenas tarytum suklijuoja audinius ir ląsteles, jungia juos į vieną bendrą visumą. Kolagenas sudaro net apie trečdalį visų žmogaus organizme pagaminamų baltymų. Jis yra nepamainomas sužalotų ir žuvusių ląstelių atsinaujinimui.
Mūsų organizme jis gaminamas natūraliai (tam labai padeda vitaminas C), tačiau senstant jo gamybos apimtys mažėja, kolagenas praranda elastingumą, ląstelės atsinaujina ir dauginasi gerokai lėčiau. Būtent todėl atsiranda raukšlelės, plaukai tampa silpnesni, trapesni, pasireiškia sąnarių skausmai. Maždaug sulaukus 30-ies, kūnas būna netekės jau apie 15 procentų turėto kolageno, todėl tikslinga susirūpinti organizmo papildymu šiuo baltymu ir kolageno gamybos skatinimu.
Manoma, kad kolageno reikšmė labai didelė, siekiant išlaikyti kūną sveiką, jaunatviškesnį, tvirtesnį, kuomet jį ima veikti amžiaus sąlygoti veiksniai.
Tikriausiai dažnas girdėjote apie kolageno naudą odai – ji neginčijama. Šis baltymas padeda stiprinti kraujagysles, aprūpina ląsteles deguonimi ir maistinėmis medžiagomis. Odos vidiniuose sluoksniuose esantys kolagenas ir elastinas – pagrindiniai odos jungiamojo audinio baltymai – padeda išlaidyti odos drėgmę, elastingumą, stangrumą.
Kolagenas labai svarbus ir plaukų būklei – šis baltymas prisideda išlaikant plaukų stiprumą, jų spindesį, augimą ir puikią išvaizdą.
Nagai susideda iš baltymų, o neaprūpinti reikiamomis maistinėmis medžiagomis nagai tampa trapūs, todėl kolagenas itin naudingas – jis gali padėti stiprinti nagus.
Didelė dalis kolageno yra sąnarių kremzlėse – čia šis baltymas palaiko elastingumą, mažina kremzlės dėvėjimosi riziką. Todėl reikiamas kolageno kiekis gali padėti lėtinti kremzlių susidėvėjimą laikui bėgant bei palaikyti sąnarius sveikus.
Nemažą kaulų masės dalį sudaro kolagenas. Jis drauge su kitais svarbiais vitaminais bei mineralais yra svarbus kaulų būklei – gali padėti mažinti kaulų trapumą, su kaulais susijusių ligų, pavyzdžiui, osteoporozės, riziką.
Tam tikri mitybos ypatumai ir gyvenimo būdo veiksniai suponuoja gerokai greitesnį kolageno gamybos lėtėjimą, pavyzdžiui:
Seniau su maistu kolageno žmonės gaudavo daugiau, o šiais laikais mitybos tradicijos keičiasi ir kolageno daugiausia siekiama gauti vartojant maisto papildus. Bet jei norite šio reikšmingo baltymo gauti su maistu ir skatinti jo gamybą, verta į savo racioną įtraukti produktus, padedančius organizmui gaminti kolageną, t. y. turinčius daug vitamino C, pavyzdžiui: braškes, vyšnias, obuolius, brokolius, apelsinus – šių produktų sudėtyje gausu antioksidantų. Taip pat tikslinga vartoti baltymų šaltinius, pavyzdžiui, pieno produktus, kiaušinius, liesą mėsą.
Kolageno peptidai yra grynas kolageno baltymas, kurio sudėtyje nėra ( saldiklių, dažiklių, mineralinių medžiagų).
Kalbant apie kosmetikos sektorių, tai kolageno dažniausiai gaunama suleidus kolageno stimuliacijos injekcijų į raukšles. Tokių procedūrų poveikis trunka maždaug iki pusmečio. Įvairūs losjonai ir kremai taip pat gali padėti stimuliuoti kolageno gamybą ir sumažinti jam daromą neigiamą poveikį, kurį sukelia aukščiau minėti veiksniai.
Kolagenas, ypač tas, kuris yra kosmetikos priemonėse, gali sukelti alerginių reakcijų. Jei naudodami tam tikras priemones, kuriose yra kolageno, pastebėjote, kad oda paraudo, vargina niežėjimas, tinimas, kreipkitės į dermatologą ar savo šeimos gydytoją.
Vartodami kolageną kaip maisto papildą, vartokite likus maždaug 30 minučių iki valgio, kad padidintumėte jo įsisavinimą.
Kontaktai